復習

昨夜の男の料理教室のおさらい
昨夜の残りの食材でパパさんが試したよ
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昨日食べ忘れたゴマ豆腐 
正式名なんだっけ?005.gif
牛乳とゴマペースと片栗粉で作ってました
本当は吉野くずがいいんだって
おつまみにもデザートにもなるらしい
今夜は柚子ごしょうお醤油で
牛乳の苦手な主人も美味しいって
食後のデザートに 
本当はキナコ&黒蜜らしいのですが我が家には↑なくて蜂蜜をかけてみました
美味しかった
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Commented by YAsapi at 2014-04-07 07:17
作ってもらったごはんはおいしいですよね。
天ぷら、食べたくなります。
胡麻豆腐みたいなのもおいしそうですね。
ご家族の団らんが目に浮かびます…よ。
Commented by sinkoumama at 2014-04-07 08:50
sapiさん♪
天ぷらのこつを教えてもらったので早速試したかったようですが 二日続けての揚げ物は・・・汗
まだのこってるので今夜も少しいただくことに・・・。
天ぷらはお行儀わるいけどあげたてを頂きながら一杯が最高ですね
ゴマ豆腐みたいな風合いでとっても美味しかったです。
by sinkoumama | 2014-04-06 21:57 | 料理♪ | Trackback | Comments(2)

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